Cacao en polvo: cómo elegir la mejor opción
Parecido no es igual. Analizamos los 10 principales productos del mercado: en cuatro de ellos el azúcar es el ingrediente principal por delante del cacao
INFORME DE GESTIÓN 2023
Qué es el Cólera?
Es una enfermedad diarreica causada por ingestión de agua y alimentos contaminados con la bacteria Vibrio cholerae. El periodo de incubación fluctúa entre 2 horas a 5 días; la diarrea puede parecer agua de arroz. Si no se trata rápido, el cólera puede causar la muerte por deshidratación en unas horas. Medidas preventivas ColeraMedidas preventivas […]
El pan, ¿caduca?
El pan, uno de los alimentos más consumidos y que mayor presencia tiene en todas las cocinas, es un producto perecedero y uno de los que más se tira ya que, en un periodo corto de tiempo, pierde sus cualidades. Justo después del horneado ya empieza a producirse una redistribución de la humedad y una […]
DÍA MUNDIAL DE LOS DERECHOS DEL CONSUMIDOR 2023
EMPODERANDO A LOS CONSUMIDORES A TRAVÉS DE TRANSICIONES DE ENERGÍA LIMPIA
Cada año, el 15 de marzo, el movimiento de consumidores y otros actores influyentes se reúnen para celebrar el Día Mundial de los Derechos del Consumidor para crear conciencia mundial sobre los derechos, la protección y el empoderamiento de los consumidores. Consumers International se enorgullece de coordinar el día a través de un enfoque de múltiples partes interesadas que une […]
Fabuloso retira 4,9 millones de unidades por posible presencia de una bacteria
La empresa de artículos para el hogar Colgate-Palmolive está retirando cerca de 4.9 millones de unidades del limpiador multiusos Fabuloso en Estados Unidos y otras 56,000 en Canadá tras detectar que puede exponer a las personas a una bacteria. «Los productos retirados pueden contener bacterias de la especie Pseudomonas, incluidas Pseudomonas aeruginosa y Pseudomonas fluorescens, que son organismos ambientales que se […]
Botellas reutilizables de agua: ¿cada cuánto tiempo debemos lavarlas?
Igual piensas que las botellas reutilizables permanecen ajenas a la influencia de los microorganismos porque solo llevan agua. Y que no hace falta limpiarlas. Pero nada más lejos de la realidad. Un entorno cerrado y húmedo como una botella de agua es el caldo de cultivo idóneo para que un gran número de microbios se desarrollen de […]
Bélgica cierra por salmonela la fábrica de chocolates Kinder donde se elaboraron los lotes retirados del mercado en España
La Agencia de Seguridad Alimentaria de Bélgica requisa todos los productos que había en la factoría y califica de «incompleta» la información facilitada por la empresa Ferrero. La Agencia de Seguridad Alimentaria de Bélgica (FASFC) ha anunciado este viernes que ha ordenado detener la producción de la fábrica de chocolate Kinder donde se había originado […]
Europa retira del mercado chocolates Kinder Sorpresa tras casos de salmonelosis
Autoridades sanitarias de Reino Unido exhortaron a los padres de familia verificar que en casa no haya productos de la línea Kinder. La empresa Ferrero International S.A. retiró de establecimientos de Reino Unido e Irlanda varios lotes de chocolates Kinder Sorpresa tras detectarse varios casos de salmonelosis en diversas ciudades de Europa. A través de un comunicado, […]
Retiran del mercado productos Pantene y Herbal Essences en aerosol por riesgo de cáncer
Procter & Gamble (P&G), ha retirado del mercado unos 30 productos secos y en aerosol para el cuidado del cabello, incluidos productos de marcas reconocidas como Herbal Essences y Pantene, debido a una sustancia química que causa cáncer. Los artículos afectados, que incluyen una variedad de champús y acondicionadores secos, podrían contener benceno, dijo la compañía en un comunicado publicado por […]