FUNDECOM señaló que han fracasado los acuerdos hechos por el Ministerio de Agricultura y el INESPRE

FUNDECOM señaló que han fracasado los acuerdos hechos por el Ministerio de Agricultura y el INESPRE

FUNDACION POR LOS DERECHOS DEL CONSUMIDOR -FUNDECOM- Calle Paul Harris #2, Edificio Paul Harris II, Apto.1-B Centro de los Héroes de Constanza, Maimón y Estero Hondo Fundada el 29 de noviembre de 1999 Incorporada por Decreto 242-00, del 5 junio de 2000 Afiliada a Consumers Internacional RNC: 401-513285 Teléfono 809-518-2440 Santo Domingo, D N. 1. …

No más maíz transgénico en México: las “palomitas” serán más sabrosas

No más maíz transgénico en México: las “palomitas” serán más sabrosas

Los alimentos genéticamente modificados o transgénicos generaron una gran polémica global a finales del siglo pasado y principios del presente. La incertidumbre que despertó la inserción de un tercer gen, distinto a la naturaleza de productos principalmente vinculados a la alimentación, podía generar daños a la salud, y el temor por la desaparición de los genes de productos ancestrales, los cuales han sostenido la cultura alimentaria de los pueblos a través de los siglos.

PENSAMIENTO COMPLEJO Y SOCIEDAD LIQUIDA

PENSAMIENTO COMPLEJO Y SOCIEDAD LIQUIDA

PENSAMIENTO COMPLEJO Y SOCIEDAD LIQUIDA ALTAGRACIA PAULINO Las lecturas de “Una Tierra Prometida”, de Barak Obama; la Ciencia de la Complejidad, del filósofo Edgar Morin; la Teoría del Caos, del también filosofo Edward Lorenz; y la Sociedad Liquida, de Zigmunt Bauman formaron parte de los desvelos en los asuetos de Navidad, que, junto al distanciamiento, decidieron que cambiáramos las fiestas por los libros, aprovechando este tiempo en fortalecer nuestro conocimiento.